Überwachung von Resistenzen bei Nutztieren und Fleisch

Die Überwachung der Resistenz bei zoonotischen und Indikatorbakterien gesunder Schlachttiere wurde 2014 EU-weit harmonisiert.

Die Antibiotikaresistenz bei kommensalen Bakterien aus der Darmflora und im Frischfleisch gesunder Nutztiere kann als „Indikator“ für Faktoren wie den Selektionsdruck durch den Einsatz von Antibiotika in diesen Populationen dienen. Diese Bakterien bilden ein Reservoir potenziell übertragbarer Resistenzgene, die sich horizontal auf andere Bakterien, einschließlich zoonotischer Bakterien, ausbreiten können. Angesichts des Risikos, dass die Wirksamkeit von Antibiotikabehandlungen bei Infektionen beim Menschen beeinträchtigt wird, ist es von besonderer Bedeutung, die Antibiotikaresistenz bei aus Tieren isolierten zoonotischen Bakterien zu überwachen.

Die Überwachung der Antibiotikaresistenz bei diesen Bakterien liefert Informationen über die Arten von Resistenzen, die in Darmbakterien und im Frischfleisch von Nutztieren vorkommen. Diese Informationen können dann möglicherweise für die Untersuchung der Antibiotikaresistenz bei Bakterien, die im menschlichen Körper vorkommen, von Bedeutung sein. Daher ist eine solche Überwachung sowohl für die öffentliche Gesundheit als auch für die Tiergesundheit von Bedeutung. Sie dient zudem als wertvolles Frühwarnsystem, um neu auftretende Resistenztypen in Nutztierbeständen zu identifizieren und deren potenzielle Ausbreitung zu überwachen.

Angesichts des Auftretens multiresistenter Bakterien in den letzten Jahrzehnten in der Human- und Veterinärmedizin wurde die Überwachung auf ESBL/AmpC-produzierende und Carbapenemase-produzierende E. coli sowie seit 2020 auf Carbapenemase-produzierende Klebsiella spp. ausgeweitet. Aufgrund seiner Bedeutung in der Humanmedizin wird der Methicillin-resistente Staphylococcus aureus (MRSA), ein kommensales Bakterium, das im Weichgewebe gesunder Tiere vorkommen kann, in die Überwachung der Antibiotikaresistenz bei Schweinen und Kälbern einbezogen.

Tiere

Rinder

Rinder

Überwachung der Antibiotikaresistenz bei Rindern

Die folgenden Grafiken fassen die Resistenzmuster von Proben aus Schlachthöfen (Indikator für die Resistenz in Schweizer Herden) und aus dem Detailhandel (Indikator für die Kontamination von Frischfleisch) zusammen. Die seit 2006 erhobenen Daten zeigen ein gemischtes Bild: Bei einigen Bakterien hat die Resistenz deutlich zugenommen, bei anderen ist sie hingegen stabil geblieben oder zurückgegangen.

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Wählen Sie aus den Dropdown-Menüs einen gewünschten Erreger aus. Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Antibiotikaklassen, Konfidenzintervalle und Darstellungsarten (Prozentangaben oder absolute Zahlen) zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den jeweiligen Erreger getestet wurden. Die Ergebnisse werden so wiedergegeben, wie sie vom Zentrum für Zoonosen, bakterielle Tierkrankheiten und Antibiotikaresistenz (ZOBA) bereitgestellt wurden.

Die Daten werden zu Überwachungszwecken bereitgestellt und sind nicht ausschließlich für therapeutische Entscheidungen bestimmt.

Zusätzliche Informationen

Multiresistente Mikroorganismen (Rinder)

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Krankheitserreger, die Herkunft der Proben und Konfidenzintervalle zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den jeweiligen Erreger getestet wurden. Die Ergebnisse werden so wiedergegeben, wie sie vom Zentrum für Zoonosen, bakterielle Tierkrankheiten und Antibiotikaresistenz (ZOBA) bereitgestellt wurden.

Die Daten werden zu Überwachungszwecken bereitgestellt und sind nicht ausschließlich für therapeutische Entscheidungen bestimmt.

Zusätzliche Informationen
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Schwein

Schwein

Überwachung der Antibiotikaresistenz bei Schweinen

Die folgenden Grafiken fassen die Resistenzmuster von Proben aus Schlachthöfen (Indikator für die Resistenz in Schweizer Beständen) und aus dem Detailhandel (Indikator für die Kontamination von Frischfleisch) zusammen. Die seit 2006 erhobenen Daten zeigen ein gemischtes Bild: Bei einigen Bakterien hat die Resistenz deutlich zugenommen, bei anderen ist sie hingegen stabil geblieben oder zurückgegangen.

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Wählen Sie aus den Dropdown-Menüs einen gewünschten Erreger aus. Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Antibiotikaklassen, Konfidenzintervalle und Darstellungsarten (Prozentangaben oder absolute Zahlen) zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den jeweiligen Erreger getestet wurden. Die Ergebnisse werden so wiedergegeben, wie sie vom Zentrum für Zoonosen, bakterielle Tierkrankheiten und Antibiotikaresistenz (ZOBA) bereitgestellt wurden.

Die Daten werden zu Überwachungszwecken bereitgestellt und sind nicht ausschließlich für therapeutische Entscheidungen bestimmt.

Zusätzliche Informationen

Multiresistente Mikroorganismen (Schweine)

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Krankheitserreger, die Herkunft der Proben und Konfidenzintervalle zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den jeweiligen Erreger getestet wurden. Die Ergebnisse werden so wiedergegeben, wie sie vom Zentrum für Zoonosen, bakterielle Tierkrankheiten und Antibiotikaresistenz (ZOBA) bereitgestellt wurden.

Die Daten werden zu Überwachungszwecken bereitgestellt und sind nicht ausschließlich für therapeutische Entscheidungen bestimmt.

Zusätzliche Informationen
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Huhn

Huhn

Resistenzüberwachung bei Hühnern

Die folgenden Grafiken fassen die Resistenzmuster der Proben aus Schlachthöfen (Indikator für die Resistenz in Schweizer Beständen) und aus dem Detailhandel (Indikator für die Kontamination von Frischfleisch) zusammen. Die seit 2006 erhobenen Daten zeigen ein gemischtes Bild: Bei einigen Bakterien hat die Resistenz deutlich zugenommen, bei anderen ist sie hingegen stabil geblieben oder zurückgegangen.

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Wählen Sie aus den Dropdown-Menüs einen gewünschten Erreger aus. Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Antibiotikaklassen, Konfidenzintervalle und Darstellungsarten (Prozentangaben oder absolute Zahlen) zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den jeweiligen Erreger getestet wurden. Die Ergebnisse werden so wiedergegeben, wie sie vom Zentrum für Zoonosen, bakterielle Tierkrankheiten und Antibiotikaresistenz (ZOBA) bereitgestellt wurden.

Die Daten werden zu Überwachungszwecken bereitgestellt und sind nicht ausschließlich für therapeutische Entscheidungen bestimmt.

Zusätzliche Informationen

Multiresistente Mikroorganismen (Hühner)

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Krankheitserreger, die Herkunft der Proben und Konfidenzintervalle zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den jeweiligen Erreger getestet wurden. Die Ergebnisse werden so wiedergegeben, wie sie vom Zentrum für Zoonosen, bakterielle Tierkrankheiten und Antibiotikaresistenz (ZOBA) bereitgestellt wurden.

Die Daten werden zu Überwachungszwecken bereitgestellt und sind nicht ausschließlich für therapeutische Entscheidungen bestimmt.

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Überwachung der Resistenz bei erkrankten Tieren

Überwachung der Resistenz bei erkrankten Tieren

Die Überwachung der Antibiotikaresistenz bei relevanten Erregern aus erkrankten Nutztieren und Haustieren ist für Tierärzte von großer Bedeutung. Sie ermöglicht es ihnen, fundierte Entscheidungen hinsichtlich der Antibiotikatherapie zu treffen, die sie vor der ersten Behandlung oft nicht auf der Grundlage eines Antibiogramms treffen können. Darüber hinaus schließen diese Daten eine weitere wichtige Lücke bei der Überwachung der Antibiotikaresistenz aus der „One Health“-Perspektive.

Im Jahr 2019 wurde vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) eine jährliche Überwachung der Antibiotikaresistenz bei veterinärmedizinischen Erregern initiiert und am Schweizerischen Nationalen Referenzlabor für Antibiotikaresistenz (ZOBA) umgesetzt. Der Probenahmeplan wurde 2022 konsolidiert, um Kombinationen aus Erregern, Tierarten und Indikationen einzubeziehen, die in der Veterinärmedizin von Bedeutung sind.

So verwenden Sie die interaktive Grafik

Wählen Sie aus den Dropdown-Menüs eine Tierart, einen Erreger von Interesse und eine Probenart aus. Verwenden Sie die Kontrollkästchen, um Zeitreihen und Konfidenzintervalle zu aktivieren oder zu deaktivieren. Wenn Sie mit der Maus über das Diagramm fahren, erscheint eine Symbolleiste, über die Sie zoomen oder Daten beim Überfahren mit der Maus anzeigen lassen können.

Abkürzungen

95 % KI: 95 %-Konfidenzintervall

Datenstruktur und -verarbeitung

Für diese Analyse wurden alle Isolate berücksichtigt, die auf den entsprechenden Erreger getestet und von den Laboren übermittelt wurden. Die Ergebnisse stammen von Universitäten sowie kantonalen und privaten veterinärmedizinischen Diagnoselabors in der Schweiz. Die dargestellten Daten sollten mit Vorsicht interpretiert werden, da die Anzahl der Isolate für einige Erreger und Tierarten nach wie vor gering ist. Die Daten dienen zu Überwachungszwecken und sind nicht dazu bestimmt, ausschließlich als Grundlage für therapeutische Entscheidungen herangezogen zu werden.

Zusätzliche Informationen
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Interaktive Abfrage der tierärztlichen Datenbank

Diese Website enthält zusammengefasste Daten zur Resistenz bei erkrankten Tieren in der Schweiz. Die Daten werden jährlich aktualisiert.

Anmerkungen

Disclaimer

Die Daten sollten mit Vorsicht interpretiert und nicht als unkritische Behandlungsempfehlungen herangezogen werden. Die Wahrscheinlichkeit einer Resistenz in einem individuellen Patienten / einer individuellen Patientin hängt von vielen Faktoren ab, die hier nicht berücksichtigt werden können. Behandlungsentscheidungen sollten sich nicht nur auf Resistenzraten stützen, sondern auch Faktoren wie Nebenwirkungen, Toxizität, Verfügbarkeit und Selektionsdruck berücksichtigen. Bei einigen Kombinationen aus Mikroorganismen und Antibiotika können erhöhte Dosierungen oder eine Kombinationstherapie erforderlich sein.

Die Daten dürfen in Präsentationen oder Publikationen verwendet werden, sofern sie korrekt als Daten des «Schweizer Zentrums für Antibiotikaresistenz, anresis.ch, zuletzt abgerufen am [Datum]» zitiert werden.

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Informationen

Ergebnisse: Anteil (%) der getesteten Isolate, wobei n die Anzahl der getesteten Isolate entspricht.

Auswahlkriterien: Die Daten können nach folgenden Kriterien stratifiziert werden:

  • Jahr
  • Tierart
  • Organ
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Der ANRESIS-Leitfaden: Eine interaktive Karte mit Resistenzdaten zu Tierpathogenen

Der ANRESIS-Leitfaden

Dieses Online-Tool bietet einen schnellen und intuitiven Zugriff auf die aktuellsten Daten zur Antibiotikaresistenz bei Tierpathogenen in der Schweiz und liefert der Tierärzteschaft damit zuverlässige empirische Behandlungsoptionen.

 

Besuchen Sie guide.anresis.ch

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